Makarony

Makaron jest najszybszą drogą do ciepłego obiadu i najłatwiejszą do zepsucia — sos rozwarstwiony, jajko ścięte na jajecznicę, makaron rozgotowany, bo woda zagotowała się później niż sos. Te przepisy pilnują kolejności i temperatury dokładnie w tych miejscach, w których zwykle idzie coś nie tak. W czasie całkowitym siedzi też zagotowanie wody, czyli ten kwadrans, który przepisy zwykle pomijają.

Przepisy w tej kategorii

• 

  obiad40 min

  Makaron z sosem pomidorowym i mięsem mielonym

  Mięso mielone duszone w sosie z pomidorów z puszki, podane na spaghetti. Cztery porcje w około czterdzieści minut; gotowość mięsa rozstrzyga termometr: 71 °C.

  18 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad35 min

  Makaron z tuńczykiem z puszki i pomidorami

  Makaron świderki z tuńczykiem z puszki w sosie z krojonych pomidorów z cebulą i czosnkiem — obiad wyłącznie z zapasów spiżarni. Cztery porcje, około 35 minut.

  12 min pracy · 4 porcje · średni koszt

• 

  obiad40 min

  Makaron w sosie pieczarkowo-śmietanowym

  Świderki w sosie z pieczarek, cebuli i śmietany, bez zasmażki. Cztery porcje w około czterdzieści minut.

  18 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad30 min

  Makaron w sosie serowym z czosnkiem

  Świderki w gładkim sosie serowym na zasmażce z mlekiem, z czosnkiem i gałką muszkatołową. Cztery porcje w około pół godziny.

  12 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad50 min

  Makaron z duszoną kapustą i boczkiem

  Świderki wymieszane z kapustą duszoną na wytopionym boczku, z cebulą i kminkiem. Cztery porcje w około pięćdziesiąt minut.

  22 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad25 min

  Spaghetti z boczkiem w sosie jajecznym

  Spaghetti z podsmażonym boczkiem wędzonym w sosie z jajek i tartego sera, dogrzewanym na patelni do 71 °C mierzonych termometrem. Cztery porcje, około 25 minut.

  18 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad32 min

  Jednogarnkowe spaghetti z mielonym w pomidorach

  Spaghetti gotowane razem z mięsem mielonym i pomidorami w jednym garnku, bez odcedzania. Cztery porcje; gotowość mięsa rozstrzyga termometr: 71 °C.

  10 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad22 min

  Spaghetti z parówkami i cebulą

  Spaghetti z podsmażonymi parówkami i cebulą, doprawione ketchupem. Cztery porcje w niecałe pół godziny, z jednego garnka i jednej patelni.

  10 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad50 min

  Makaron z sosem pomidorowym z koncentratu

  Makaron świderki w prostym czerwonym sosie z koncentratu pomidorowego i cebuli, z opcjonalnym czosnkiem i startym serem. Przepis na 4 porcje, około 50 minut.

  24 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad35 min

  Makaron z dynią w sosie śmietanowym

  Makaron w sosie śmietanowym z dyni startej i duszonej na patelni, z czosnkiem i odrobiną sera. Cztery porcje w około 35 minut.

  25 min pracy · 4 porcje · tani