5 zapiekanek z piekarnika

Zapiekanka robi się sama przez czterdzieści minut i przy okazji zjada to, co zostało w lodówce. Cena jest taka, że o wyniku decyduje sos: za rzadki spłynie na dno i zostawi wierzch suchy, za gęsty zwiąże się w klej. W każdym z tych pięciu przepisów proporcja płynu do sera jest podana wprost, razem z temperaturą piekarnika i wysokością, na której ma stać forma.

Przepisy w tym zestawie

• 

  obiad50 min

  Zapiekanka ziemniaczana z resztką mięsa i serem

  Ugotowane wcześniej ziemniaki i resztka mięsa z obiadu, zapieczone pod serem ze śmietaną. Cztery porcje; o gotowości rozstrzyga termometr: 74 °C w środku.

  20 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad60 min

  Brokuł zapiekany z serem żółtym w sosie beszamelowym

  Różyczki brokułu zapieczone pod sosem beszamelowym z serem żółtym. Cztery porcje z jednego naczynia w około godzinę.

  20 min pracy · 4 porcje · średni koszt

• 

  obiad65 min

  Zapiekanka z mrożonych warzyw z jajkiem i serem

  Mrożone warzywa zapieczone w masie jajecznej z serem żółtym, prosto z torebki. Cztery porcje z jednego naczynia.

  20 min pracy · 4 porcje · tani

• 

  obiad70 min

  Zapiekanka makaronowa z serem żółtym i warzywami

  Świderki zapiekane w sosie beszamelowym z serem żółtym i warzywami. Sześć porcji z jednego naczynia.

  25 min pracy · 6 porcji · tani

• 

  obiad100 min

  Ziemniaki zapiekane z serem żółtym i śmietaną

  Cienkie plastry ziemniaków zapiekane w śmietanie z czosnkiem, pod warstwą sera żółtego. Sześć porcji z jednej brytfanny.

  30 min pracy · 6 porcji · tani